L’Agriturismo La Canonica a Certaldo è una delle strutture che mantiene alto il livello ricettività turistica attraverso l’attenzione per il territorio e un turismo sostenibile. Offrendo un servizio di qualità superiore.

Il connubio tra cibo, arte e paesaggio proposto dall’offerta turistica degli agriturismo in Toscana si dimostra ancora come la scelta più indovinata per la ricezione turistica della regione Toscana. Sebbene nell’ultimo anno la Toscana ha visto una leggera flessione turistica (-5%) il comparto degli agriturismo continua a mantenere alte le prenotazioni straniere.

La capacità di raccontare il proprio territorio attraverso un’offerta turistica che mette in relazione il patrimonio agroalimentare, quello culturale e quello ambientale, è il tratto caratteristico dell’Agriturismo La Canonica, una struttura ricettiva che si sviluppa proprio attraverso l’intreccio di tre differenti interpretazioni dello stesso paesaggio.

Cibo, ambiente e una straordinaria offerta culturale

A La Canonica a Certaldo il legame tra cibo e ambiente è immediato e diretto, affiancando la struttura ricettiva direttamente a quella dedicata al maneggio e al ricovero dei cavalli.

L’essenza dell’agriturismo sta proprio in una relazione diretta delle strutture dedicate al soggiorno inserite direttamente nella vita e nella dimensione di una azienda agricola del territorio, pur concedendo tutti i confort e il relax.

Accanto all’arena per l’addestramento sorge così la terrazza sulla quale gli ospiti possono godersi il relax della vacanza, mentre accanto il giardino con le piscine offrono il salto qualitativo per intercettare un pubblico abituato a strutture ricettive più espressamente turistiche.

Incontrare la natura allo stato puro è il principio di ogni agriturismo e presso La Canonica questo si traduce in ogni offerta al cliente, dal ristorante dove incontrare una cucina tradizionale che si avvale di prodotti locali a filiera corta, sino all’offerta culturale, anch’essa estremamente varia.

Immerso nella cornice della campagna toscana, l’Agriturismo La Canonica si trova inserito in un paesaggio che offre l’occasione per poter praticare trekking o escursioni a cavallo da compiere nel cuore della Valdelsa, circondati da vigneti e oliveti, mentre la vicinanza a Firenze, Siena e Pisa, raggiungibili in meno di 30 minuti di automobile, offrono la migliore offerta culturale al mondo.

Non sono molti gli agriturismi che dispongono di una stalla adiacente alle strutture di ricezione e sono ancora meno quelli che possono vantare un vero maneggio tra i servizi offerti ai propri ospiti. Tra questi un posto di assoluto rilievo merita indubbiamente il maneggio La Canonica, uno dei più importanti della Toscana. Continua a leggere

La bellezza del panorama che si estende dalla terrazza del ristorante La Canonica offre il contesto ideale per lasciarsi rapire dall’intensità di un vino che riesce a restituire tutto il gusto della campagna Toscana; il Chianti di Villa Poggio a Varna. Continua a leggere

La Toscana non difetta certo di osterie, taverne e ristoranti, con una qualità generale che è quasi sempre elevatissima: eppure ci sono alcuni posti che sanno farci sentire davvero come a casa nostra: il ristorante La Canonica è uno di questi e qui vi diamo tre buone ragioni per crederlo. Continua a leggere

Cosa hanno in comune Carlo Conti, David Bowie, Kimi Raikkonen e Carolina di Borbone? Probabilmente nulla, eccetto una cosa: la scelta delle colline del Chianti per celebrare il loro matrimonio. Continua a leggere

Facilmente raggiungibile, il ristorante La Canonica si distingue per la qualità dei piatti della cucina toscana e fiorentina, circondati da un servizio ed un ambiente dal carattere familiare.  Continua a leggere

Se si tracciasse un ipotetico triangolo tra Firenze, Pisa e Siena, il suo centro andrebbe a cadere esattamente sul ristorante La Canonica; ortocentro ideale dove poter gustare al meglio tutto il sapore della Toscana. Continua a leggere

Situato in posizione strategica per scoprire le diverse anime della Toscana, il ristorante a Certaldo La Canonica offre la possibilità di gustare tutto il sapore della regione che fa della buona tavola un elemento inscindibile della sua cultura. Continua a leggere

La cucina, in qualsiasi sua forma, è una parte importante della cultura di un territorio perché ne interpreta la sua storia. Al ristorante La Canonica i valori del territorio vivono secondo le antiche ricette della tradizione toscana. Continua a leggere