Poggio a Varna Certaldo Villa Poggio a Varna, le Case Vacanza Fattoria Primavera e l'Agriturismo La Canonica, Certaldo nel cuore della Toscana, fra Firenze e Siena, tra Certaldo e Gambassi Terme.

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Fattorie Bianchi

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Poggio a Varna AZIENDA VINICOLA

   

LA STORIA

   
L

a nostra passione per il vino nasce dalla passione per la moda. Così , 40 anni fa, la famiglia Bianchi cominciò a produrre vino per fare un regalo speciale agli amici ed ai clienti della loro industria di moda "Primavera". Successivamente, la famiglia decise di acquistare la fattoria "Villa Poggio a Varna" con la sua Torre del 1200, situata nel cuore delle colline Toscane, tra Firenze e Siena. La fattoria possiede 40 ettari di Chianti D.O.C.G., 20 ettari di IGT e 2.000 piante di olivo. Villa Poggio a Varna ha visto personaggi dell'importanza di Giuseppe Garibaldi e Giuseppe Verdi che vi hanno soggiornato nell'Ottocento, come testimoniano due targhe di marmo esposte sulla facciata della Villa.

 

Negli ultimi anni, l'azienda ha intrapreso un programma di ristrutturazione del proprio patrimonio vitivinicolo, puntando soprattutto sul vitigno Sangiovese, e facendo tesoro sia dei vecchi vigneti, sia utilizzando dei nuovi impianti, cloni di più recente omologazione, per produrre vini con una precisa identità, legati al territorio dove l'uva viene coltivata.

 

Per i vigneti IGT, l'obiettivo è quello di guardare ai vitigni internazionali, che esaltino e arricchiscano il Sangiovese.

Il rispetto dell'ambiente è uno degli obiettivi dell'azienda, che applica infatti un piano di riduzione dei trattamenti e delle concimazioni e usa energie rinnovabili.

 

Nella valle, dominata dalla torre Villa di Poggio a Varna, a cui è stato dedicato uno dei nostri vini, nel Medioevo si sono tenute battaglie tra le storiche rivali Firenze e Siena ed è a questa epoca che risale un antico passaggio sotterraneo tra la Villa Poggio a Varna ed il casale il Poggiale, allora adibito a monastero. Alcuni anziani abitanti del paesino di Varna conservano ancora il ricordo di questo passaggio sotterraneo che servì durante la seconda guerra mondiale come rifugio dai bombardamenti.

 

 

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Dove Siamo

Mappa delle strutture

Villa Poggio a Varna, Fattoria Primavera e Tenuta La Canonica si trovano nel cuore della Toscana, fra Firenze e Siena.

 

Le strutture sono collegate da una strada panoramica percorribile in 10 minuti che offre una splendida vista sulle torri di San Gimignano e sull'antico borgo di Certaldo Alto.

 

San Gimignano - 15Km
Certaldo
Volterra - 30Km
Siena - 40Km
Firenze - 45Km
Pisa - 55Km
Mare Tirreno - 80Km
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